ニュースリリース
≪第2回≫大阪で４つのホテルのシェフたちが、「美と健康」をテーマに競演！ シェラトン都ホテル大阪、ホテル日航大阪 |
『最強中華４ホテルの競演』 ランチメニュー勢ぞろい |
そこで、今年初めより企画・開催した史上初の本企画は、ここ大阪で４大中国料理を巡
り、各地方の代表的なメニューを楽しみながら、ホンモノの中国料理の味と魅力を体験
いただこうと、大阪市内４ホテルの中国料理レストランのシェフとマネージャーが声を
掛け合い実現、世の女性の皆様に思いが通じ、大変好評のうちに期間を終えましたが、
期間中より次回開催へのたくさんのラブコールに後押しされるかたちで、
第２回の企画を進めておりました。
企画にあたっては、女性に最も関心の高い『美と健康』を共通テーマとして、強い日差
しを受けた肌をいたわり、暑さ厳しい夏の疲れが出るちょうどその時期に効果的なメニ
ューを４人のシェフが趣向を凝らし、ランチメニュー（共通価格お一人様￥２，８００）、
ディナーメニュー（共通価格お一人様￥１０，０００）、更にお食事やお客様の状態にぴ
ったりのワインなどのアルコールドリンクを提供いたします。
期間中は、１ホテルご利用につきスタンプ１個を押印する「スタンプラリー」を開催し、１店舗目・２店舗目のプレゼントを差し上げます。また、３店舗目からはご利用ごとに
スピードくじ（空くじなし）を引いていただき、各レストランの食事券や各種賞品、次回ご利用時の特別優待券などをプレゼントをいたします。「スタンプラリー」により、各レストランの認知度強化とキタエリア・ミナミエリアへの相互集客のための回遊策を図ります。
| 1. 名 称 | 第２回４ホテル中国料理レストラン共同企画｢最強中華４ホテルの競演｣ ～中国料理は美と健康を応援します～ |
| 2. 開催期間 | 平成２２年９月１日（水）～１０月３１日（日） |
| 3. 料 金 | ランチコース：
￥2,800
（※４ホテル共通、サービス料･税金込）
※１名様よりご利用いただけます。 ディナーコース：￥10,000 （※４ホテル共通、サービス料･税金込） ※２名様よりご利用いただけます。 オプション：人気ワインやヘルシーカクテルなど、 お料理とお客様の状態にぴったりのお飲物を提供いたします。 |
| 4. 開催店舗 | ホテルグランヴィア大阪１９階 中国料理「北京」（北京料理） ホテル阪急インターナショナル２階 中国料理「春蘭門」（上海料理） シェラトン都ホテル大阪３階 中国料理｢四川｣（四川料理） ホテル日航大阪３階 中国料理｢桃李｣（広東料理） |
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| 5. メニュー内容 （ディナーコースの写真はすべてイメージです） | |
| ◆ホテルグランヴィア大阪 中国料理「北京」 TEL.06-6347-1317（直通） | |
ランチコース『優癒（ユーユー）ランチ』 11:00～14:30 |
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料理長：西山 勝幸（にしやま かつゆき）からのメッセージ ランチはふかひれスープにさらに元気の源であるすっぽんエキスを入れた価値あるスープ。また、今人気の食べるラー油。北京オリジナルのラー油を炒飯とともに新しい食感を味わって下さい。 ディナーはたっぷりのふかひれを、これでもか！と贅沢に使用した料理のオンパレード。半世紀を超えた老舗「北京」伝統の味をご賞味ください。 |
  左：ランチコース 右：ディナーコース |
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| ◆ホテル阪急インターナショナル 中国料理「春蘭門」 TEL.06-6377-3632（直通） | |
ランチコース『いきいきとした肌、からだ、心を！』 11:00～14:30 |
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料理長：中村 潤一（なかむら じゅんいち）からのメッセージ 頑張った夏の終わりに、心もからだも生き生きと！ 上海蟹の味噌入りふかひれスープ、"百頁"の炒め物やコラーゲンたっぷりの白湯の海老の卵入り揚げ豆腐の煮込みなど「美肌」への近道となるメニューに。疲れを癒して美味しい紅いも梅酢やデザートにも「錆びない」女性の味方、"リコピン酸"が豊富なフルーツトマトをアレンジするなど秋からも健やかに美しい貴方を応援いたします。 |
  左：ランチコース 右：ディナーコース |
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| ◆シェラトン都ホテル大阪 中国料理「四川」 TEL.06-6773-1274（直通） | |
ランチコース『美麗茶膳』 11:30～14:30 |
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料理長：尹 東成（いん とうせい）からのメッセージ ランチのテーマは「お茶」。お茶にはさまざまな種類があり、かつて薬として飲まれていたように、それぞれのお茶にそれぞれの効能があります。老廃物の排出を促してむくみを解消したり、ビタミンＣによる美肌効果、老化防止・・・あなたの内面からの「美と健康」 を創ります。 ディナーでは、夏の疲れがたまったカラダに心地よい刺激を。海老のチリソースと麻婆豆腐といった四川料理の定番と、野菜や調味料をふんだんに使った斬新なメニューの融合で、明日への活力を贈ります。 |
  左：ランチコース 右：ディナーコース |
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| ◆ホテル日航大阪 中国料理「桃李」 TEL.06-6244-2455（直通） | |
ランチコース 食べる天然サプリ『彩食健美（さいしょくけんび）』 11:30～14:30 |
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料理長：井口 正彦（いぐち まさひこ）からのメッセージ |
  左：ランチコース 右：ディナーコース |
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| 6. スピードくじ | １店舗目、２店舗目ではご利用ごとにもれなくプレゼントを進呈。 |
| 7. その他 | 協 賛：アサヒビール、永昌源、国分、トーホーフードサービス、明治製菓、廣記商行、アンキッキ協栄、クロイソス、林孝太郎造酢、ＧＡＭＡＮ貿易（順不同） 後 援：中国国家観光局大阪駐在事務所 |
| ニュースリリースはメールでも配信しております。画像をご希望の場合は下記担当者までご連絡ください。 | |
| 報道関係各位からのお問い合せ先 | おにむら
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大阪市内の４ホテル【ホテルグランヴィア大阪・ホテル阪急インターナショナル（いずれ も大阪市北区）・ホテル日航大阪（同中央区）】・シェラトン都ホテル大阪（同天王寺区）の 中国料理レストランでは第２回といたしまして平成２２年９月１日（水）から１０月３１日（日）までの６１日間、『最強中華4ホテルの競演』～中国料理は美と健康を応援します～というテーマで共同企画を開催いたします。
本企画は本年１月１６日から３月３１日に初めてタッグを組み、中国料理の極み４大中国料理を巡る最強の共同企画『最強中華4ホテルの競演』～中国料理は美と健康を応援します～を開催いたしましたところ、目標を大幅に上回るご利用をいただき、今後ともこの企画を継続していきたいという４ホテルの思いが一致し、さらにご利用のお客さま方からの熱いラブコールに後押しされて、第２回『最強中華4ホテルの競演』～中国料理は美と健康を応援します～という同じテーマをさらにバージョンアップさせて共同企画を開催する運びとなりました。
第２回の今回は９月スタートということもあり、厳しい夏の暑さを乗り越えた時期に相応しく、シェフたちが夏バテ防止の面からもみなさまを応援いたします。