ロイヤルブルーティーイメージ ワインのように愉しめる世界で初めての洗練された食中茶

ワインのように愉しめる世界で初めての洗練された食中茶 ロイヤルブルーティー Recommended Tea for Dining "Royal Blue Tea"

お料理とともにワイングラスで愉しめるロイヤルブルーティー。手摘みの高級茶と富士山の湧水が源水の特殊な生水のみを使い、最大七日間非加熱抽出、一本一本非加熱濾過除菌し丁寧にワインボトルに収めた本物のお茶です。ホテル3Fのレストランでお愉しみいただけます。

ロイヤルブルーティーイメージ ワインのように愉しめる世界で初めての洗練された食中茶
提供店舗 ホテル3Fレストラン
日本料理「弁慶」、中国料理「桃李」、フランス料理「レ・セレブリテ」、鉄板焼「銀杏」
玉露焙じ茶KAHO香焙

玉露焙じ茶KAHO香焙

グラス(125ml)¥1,800 ボトル(750ml)¥10,000
One Harmony会員:グラス ¥1,620(10%OFF)+ ポイント積算
One Harmony会員:ボトル ¥9,000(10%OFF)+ ポイント積算

緑茶=玉露焙じ茶(福岡県)
奥八女(星野村)の茶師十段がロイヤルブルーティーのために特別に製茶。煎茶や番茶ではなく、玉露の茎を巧妙に浅炒二段焙煎することで、格段に違う香り・風味が生まれます。苦味と渋みが無く、キャラメル、栗、珈琲等を連想させる香ばしくて濃厚な風味です。奥八女(星野村)の玉露は全国品評会「玉露の部」で12年連続日本一。G20大阪サミットで世界の首脳に供された逸品。

釜炒り緑茶IRIKA炒香

釜炒り緑茶IRIKA炒香

グラス(125ml)¥1,800 ボトル(750ml)¥10,000
One Harmony会員:グラス ¥1,620(10%OFF)+ ポイント積算
One Harmony会員:ボトル ¥9,000(10%OFF)+ ポイント積算

緑茶=釜炒り緑茶(宮崎県五ヶ瀬町)
茶畑は高千穂郷・椎葉山の山間にある2015年世界農業遺産認定地区。30年以上前から農薬や化学肥料を一切使用しない、有機栽培法の「釜炒り緑茶」。美しい黄金、香味・渋味・旨味・甘味がバランスよく調和、高原を駆け抜ける爽やかな風味です。G20大阪サミットで世界の首脳に供された逸品。

Fall in Love Deluxe フォール イン ラブ デラックス

Fall in Love Deluxe フォール イン ラブ デラックス

グラス(125ml)¥1,800 ボトル(750ml)¥10,000
One Harmony会員:グラス ¥1,620(10%OFF)+ ポイント積算
One Harmony会員:ボトル ¥9,000(10%OFF)+ ポイント積算

青茶=凍頂烏龍茶(台湾)
台湾を代表する青茶(=烏龍茶)、「凍頂茶」。味は緑茶に近いが、水色(すいしょく)は稲穂のような黄金色、独特な爽やかな鼻腔を抜ける清々しい花のような香り、濃くのあるまろやかなフルボディーの渋みは懐かしい味わいを誘い、後から甘い余韻が喉の奥から返ってきます。魚料理と相性が良く、白ワインのように愉しめます。

茶宴セット(3種飲み比べ)

各種 125ml ✕ 3 ¥5,000
One Harmony会員:¥4,500(10%OFF)+ ポイント積算

「ロイヤルブルーティー」について
ロイヤルブルーティーの原料茶葉は「手摘み」が基準、神奈川県茅ケ崎市にあるSGS-HACCP認証を取得した、微生物制御の厳格な衛生・品質管理の下、クリーンルーム工場で手仕事で作っています。2007年誕生以来、食品ロスゼロ生産体制。品薄の場合もございます。

※表示料金は消費税・サービス料を含む総額表示となります。 ※写真はイメージです。メニューは予告無く内容を変更する場合がございますのでご了承ください。