ルーアン Rouen

Rouen ～ ルーアン ～

食前のお愉しみ 〜 前菜 〜 茸と早生みかんを詰めたヤリイカのファルシ　ルッコラサラダ添え 〜 メインディッシュ 〜 低温調理したスペイン産イベリコ豚　
ベジョータのロース　煎り胡麻のピューレで A4ランク黒毛和牛フィレ肉のトゥルヌド　アンリ4世風（＋￥2,000） A4ランク黒毛和牛フィレ肉のグリル、
ソテーフォアグラ・ペリグーソース（＋￥2,500） 〜 デザート 〜 シェフのお薦めワゴンデザート コーヒー又は紅茶　小菓子

※表示価格にサービス料10%及び消費税を別途加算させていただきます。 ※写真はイメージです。メニューは予告無く内容を変更する場合がございますのでご了承ください。