パティシエ自慢の珠玉のスイーツをお好きなだけ・・・
ひとつひとつ美しくデコレーションされたポーションケーキや、 店頭販売用のホテルテイクアウトケーキをお好きなだけお召し上がりいただけます。 ホテル日航大阪がお贈りする珠玉のデザートをこころゆくまでお愉しみください。
街が華やぐクリスマス。スイーツオーダーブッフェでは可愛らしいスイーツを多数ご用意しお待ちしております。
御堂筋の美しいイチョウ並木とともに甘く美味しいひとときをお過ごしください。
提供期間
11月1日(金) 〜 12月18日(水)
ひとつひとつ美しくデコレーションされたポーションケーキや、 店頭販売用のホテルテイクアウトケーキをお好きなだけお召し上がりいただけます。 ホテル日航大阪がお贈りする珠玉のデザートをこころゆくまでお愉しみください。
定番の「苺のショートケーキ」から、ゆきだるまの形をしたバナナのムース、「黒い森」の意味を持つクラシックなドイツ菓子「フォレノワール」など、クリスマス仕立てのスイーツをたくさんご用意しました。
「チキンバケットサンド」など、ケーキの合間のお口休めにぴったりのアイテムもございます。
ロビーラウンジでは薫り高いネスプレッソプレミアムコーヒーや、 様々な紅茶をラインナップする「ディルマ tシリーズ」などこだわりのお飲み物をご用意。 御堂筋の美しいイチョウ並木を眺めながら甘く美味しいひとときをお過ごしください。
ノエルドゥルセ
ヴァローナのブロンド色のチョコレート、ドゥルセを使用。キャラメルのような独特な風味が印象的。ドゥルセムースの中にはイチジクとカシスピューレと赤ワインジュレを合わせたジュレを入れたムースにドライイチジクをトッピング。
フォレノワール
フランス語で「黒い森」の意味。グリオットチェリーのコンポートにチョコレートクリーム、チョコレート生地を重ねて、サクランボの蒸留酒であるキルシュ入りクリームをトッピング。
サヴァラン
紅茶シロップを染み込ませたサヴァランに、苺、ブルーベリー、オレンジ、クリームシャンティと、かわいい雪だるま。
トンカ豆のツリーモンブラン
バニラに似た甘く華やかな香りのトンカ豆をモンブランに。土台にはベリーのタルトとモンブランの中身はトンカ豆のババロワです。
フレーズピスターシュ
苺ホワイトチョコムースに、相性の良い濃厚なピスタチオのブリュレと苺のジュレの２層のセンターになってます。
アールグレイショコラ
オレンジのジュレを閉じ込めたアールグレイが香るチョコレートムース。
チキンバケットサンド
ケーキの合間、味を変えたいときに最適なチキンのサンド。
リンゴコンポートとミルクアイス
りんごの自然な色味が美しいりんごのコンポートと、ミルクアイスに塩をトッピングした爽やかな組み合わせ。
マロンのパンナコッタ カシスゼリー
栗とカシスはフランスでは定番の組み合わせ。味を引き立てる渋皮栗甘露煮と洋梨のコンポートをのせて。
ラズミント
生地とラズベリーガナッシュ、ミントババロアを層にし、ラズベリークリームでかわいく飾った甘酸っぱいケーキ。
スノーマン・トロピカル
マンゴーのジュレ入りのバナナのムース。南国からやって来たゆきだるまをどうぞ。
柿とコーヒーのタルト
コーヒーのタルトの上に、カスタードクリーム、コーヒークリームと柿をトッピングした大人のケーキ。
バスクチーズケーキ
焦がした部分の香ばしさとチーズの濃厚さが特徴の、スペイン・バスク地方に伝わるチーズケーキ。
苺のショートケーキ
ふわふわのスポンジ生地に生クリームと苺をサンドした定番ケーキ。
シュトーレン
クリスマスまでの日々を指折り数えながら食べるドイツ伝統のお菓子。ドライフルーツやナッツ、たっぷりなじませたバターの味わいを楽しんで。
コーンスープ
ケーキの合間のお口休めにぴったりのコーンスープ。
ネスプレッソプレミアムコーヒー
世界の美食家が愛するワンランク上のプレミアムコーヒー。
ディルマ t-シリーズ
スリランカ初の紅茶ブランド「ディルマ t-シリーズ」。世界各地で採れる紅茶の中でも、特に上質なものをひとつひとつ厳選した銘茶コレクション。
御堂筋の移ろいゆく景色とともに、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。また、ホテル日航大阪は大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 南改札からすぐの8号出口と直結。周辺からのアクセスも快適です。
One Harmonyは、ホテル日航大阪をはじめ、オークラ ホテルズ & リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJALシティでご利用いただける、ご登録・年会費無料の会員プログラムです。充実のポイントプログラムと、多彩な特典をお届けします。
ぜひご来場前にご入会をお済ませください。
※1回のご注文は4個まで承ります。次のご注文は完食いただいた後に承ります。
※過オーダーによる顕著な食べ残しが認められる場合は、販売価格を申し受ける場合がございます。
※表示価格にサービス料10%及び消費税を別途加算させていただきます。
※各回人数限定とさせていただいております。限定数に達している際は、お席が空いていてもお断りする場合がございますので、予め予約をして頂く事をおすすめいたします。
※提供中、または提供予定のスイーツのメニュー内容などは予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。
※アレルギー特定原材料7品目からは小麦、乳製品、卵を使用しています。
3名様以上でのご利用は、お電話にてご予約を承ります。
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4月のご予約
① 11:30 ～ 13:00
② 13:30 ～ 15:00
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5月のご予約
① 11:30 ～ 13:00
② 13:30 ～ 15:00
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※インターネット予約はご利用日の3日前までの受付となります。ご予約確認・キャンセルはこちら。2日前以降のご予約・キャンセルはお電話にて承ります。 ※◯：ご予約受付中 △：残席わずか（お電話でお問い合せください。） ✕：満席 ※当ページ掲載の予約状況は必ずしも最新の情報ではない場合がございます。詳しくは店舗までお問い合せください。
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