夏休みにホテルで学ぼう！ 親子でテーブルマナー教室
ご好評につき、今年も夏休み特別企画としてフランス料理を召し上がりながら、親子で楽しくテーブルマナーを学んでいただけるイベントを開催します。講師は、国家技能検定1級レストランサービス技能士であり、豊富なサービス経験を持つスタッフ 瀬尾隆行が務め、さまざまな場面で役立つ、食事をより楽しむためのマナーを、お子様にも分かりやすく丁寧にお伝えします。料理は、感想をお話ししながら楽しんでいただけるよう、お子様と大人の方は同じメニューをご用意します。料理長 西野耕司が本イベントのために、お子様に食べやすく、大人の方にもご満足いただける内容に仕上げました。
| 開催日時 |
7月25日(金) 12:00 ～ 14:00（受付 11:30 〜）【満席】 7月28日(月) 12:00 ～ 14:00（受付 11:30 〜）【満席】 |
|---|---|
| 会場 | 3階 フランス料理 レ・セレブリテ |
| 料金 | お子様（小学校3年生 ～ 中学生）お一人様 ￥6,000 大人お一人様 ￥9,000 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
※料金にはコース料理、ソフトドリンク、テーブルマナーレッスン、サービス料、消費税が含まれています。 ※お子様のみ、大人の方のみのご参加はご遠慮ください。 ※アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申しつけください。 ※1組最大4名様までといたします。 ※スケジュール、内容は予告なく変更する場合があります。 ※ご予約のキャンセルにつきましては、前日50％、当日100％のキャンセル料を頂戴します。 ※特別イベントにつき、各種割引は対象外となります。 ※One Harmony ポイント積算対象です。 ※写真はイメージです。
フランス料理の魅力、椅子の座り方、グラスの持ち方、ナイフ・フォークの使い方などについて、コース料理を楽しみながら学んでいただけます。お子様にはお帰りの際、記念に修了証をお渡しいたします。本イベントにて学んだことを、自由研究など夏休みの宿題にまとめていただくこともおすすめです。
講師紹介
ホテル日航大阪 料飲部マネージャー
瀬尾 隆行
国家技能検定 1級レストランサービス技能士
お食事内容
夏野菜の小さなサラダを添えて 〜 スープ 〜 スイートコーンのポタージュスープと醤油の泡
焼きトウモロコシからのインスピレーション 〜 ポワソン（魚料理）〜 スズキとフロマージュのパイ包み焼き
可愛い♥お魚のドレッセ 2025 バージョン 〜 ヴィアンド（肉料理） 〜 黒毛和牛リブロース肉の炭火焼きとＭr.びっくりポテト！
自家製のデミグラスソースで 〜 デザート 〜 生クリームたっぷりのシュークリーム親子スワン
バナナのキャラメリゼとオレンジ パン コーヒー または 紅茶
ミニャルディーズ
お子様と大人の方は同じメニューを用意します。
料理の量もほぼ同程度をご用意しますが、夏休みのお子様に向けた学びのイベントであることから、
お子様は特別料金としています。少な目がご希望の場合は、ご予約時にお申し付けください。
ご予約・お問い合わせ
好評につき、ご予約受付は終了いたしました。たくさんのお申し込みありがとうございました。
