プレミアムメロンツインパフェ The Premium Melon Twin Parfait
初夏の訪れとともに、ティーラウンジ ファウンテンに果物の王様メロンをたっぷり使ったメロンパフェが登場します。本年のメロンパフェは、マスクメロンを半玉分使った、食べやすいサイズながらも満足感たっぷりの2種をセットでご用意します。2種を食べ比べ、メロンが持つ甘さと爽やかさを味わう初夏の贅沢なひとときをお楽しみください。
| 提供期間 | 5月1日(木) ～ 6月30日(月) |
|---|---|
| 提供時間 | 11:00 ～ 18:30（L.O.18:00） |
| 提供料金 | お一人様 ￥7,000 One Harmony会員：お一人様 ￥6,300（10%OFF）＋ ポイント積算 「One Harmony ホテル日航大阪プレミアムセレクション」にご登録いただくと |
甘さを活かした一つ目は、北海道ミルクと和三盆のカスタードプリンの上に、メロンやブルーベリー、バニラアイスなどを重ねた一品。トッピングにはカモミールのジュレや生クリームとともに、「果物の女王」とも呼ばれるメロンにぴったりなホワイトチョコのティアラを飾りました。
二つ目は、さっぱりとした味わいを楽しめる一品。タイムで香り付けした赤肉メロンのジュレに、はちみつとディルでマリネしたメロン、ヨーグルトパルフェを重ね、メロンの網目とつるをイメージしたホワイトチョコとメレンゲをトッピングしました。
※表示料金は消費税・サービス料を含む総額表示となります。 ※食物アレルギーをお持ちの方は、別途ご相談ください。食物アレルギーポリシーについて ※写真はイメージです。メニューは予告無く内容を変更する場合がございますのでご了承ください。