苺のアフタヌーンティーセット SPRINGバージョン The Afternoon Tea Set for Tasting The Strawberry Sweets - Spring Version
甘酸っぱい苺の世界を満喫いただける大人気アフタヌーンティーの第二幕が開幕！ドライ苺をアクセントに効かせたバターサンドに、ピンクの綿菓子がキュートな苺パフェなど、バラエティ豊かにご用意。味はもちろん、フォトジェニックな見た目も魅力の苺アフタヌーンティーです。ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」のティー10種がお楽しみいただけるティーブッフェとともに、苺と紅茶を存分に味わう春の午後のひとときをお過ごしください。
| 提供期間 | 3月1日(金) ～ 4月30日(火) |
|---|---|
| 提供時間 | 二部制 ① 12:00 ～ 14:00 ② 14:00 ～ 16:00 ※事前のご予約がおすすめです。 |
| 提供料金 | ￥5,900 One Harmony会員：お一人様 ￥5,310（10%OFF）＋ ポイント積算 「One Harmony ホテル日航大阪プレミアムセレクション」にご登録いただくと |
苺のアフタヌーンティーセット
SPRINGバージョン
〜 上段：スイーツ 〜
「ベリーパフェ」
フレッシュ苺、ブラックベリー、ラズベリー、カスタードクリーム、スポンジ、生クリームなどを重ねた上に、苺とグロゼイユのパルフェをのせ、最後に苺風味のかわいい綿菓子をトッピング。 〜 中段：スイーツ 〜 フレッシュ苺
苺型のムースの中に桜あんのクリームが入った「苺のムース」
ドライ苺とバタークリームをサンドした「バターサンド」
ルビーチョコでコーティングした「マドレーヌ」
きなこモンブラン 〜 下段：セイヴォリー 〜 苺ドレッシングで仕上げた「帆立貝柱と紅芯大根のミルフィーユ」
ピスタチオスコーン
ベリーとバルサミコのソースがアクセント「パストラミのサラダ仕立て」
エッグロールサンド 〜 ウェルカムドリンク 〜 紅茶と苺のノンアルコールカクテル
フレッシュ苺、ブラックベリー、ラズベリー、カスタードクリーム、スポンジ、生クリームなどを重ねた上に、苺とグロゼイユのパルフェをのせ、最後に苺風味のかわいい綿菓子をトッピング。 〜 中段：スイーツ 〜 フレッシュ苺
苺型のムースの中に桜あんのクリームが入った「苺のムース」
ドライ苺とバタークリームをサンドした「バターサンド」
ルビーチョコでコーティングした「マドレーヌ」
きなこモンブラン 〜 下段：セイヴォリー 〜 苺ドレッシングで仕上げた「帆立貝柱と紅芯大根のミルフィーユ」
ピスタチオスコーン
ベリーとバルサミコのソースがアクセント「パストラミのサラダ仕立て」
エッグロールサンド 〜 ウェルカムドリンク 〜 紅茶と苺のノンアルコールカクテル
ティーブッフェ
ロンネフェルトのティー10種を、ティーブッフェコーナーからお好きなものを好きなだけおたのしみいただけます。その他、コーヒー、カフェオレ、カフェラテもご用意します。
※コーヒーも種類を替えておかわりいただけます。 ※表示料金は消費税・サービス料を含む総額表示となります。 ※写真はイメージです。メニューは予告無く内容を変更する場合がございますのでご了承ください。