なにわの名工 Master Artisan of Naniwa
優れた技能を持つ職人だけが選ばれる「なにわの名工」。その栄誉を受けた芝料理長が、研ぎ澄まされた技で渾身の皿をお届けします。金箔をあしらったふかひれの姿煮込みに始まり、お好きなだけお楽しみいただける北京ダックのクレープ包み、活け国産イセ海老の炒めや希少な干し鮑の姿煮込みなど、贅を尽くした品々が続きます。 さらに、中国伝統の壺蒸しスープや、燕の巣入りデザートなど、選び抜かれた食材と熟練の技が織り成す、珠玉の味覚体験をぜひご堪能ください。
| 提供期間 | 9月1日(月) 〜 10月31日(金) |
|---|---|
| 提供時間 | ランチタイム ディナータイム |
| 提供料金 | お一人様 ￥88,800 2名様より承ります。 One Harmony会員：お一人様 ￥79,920（10%OFF）＋ ポイント積算 「One Harmony ホテル日航大阪プレミアムセレクション」にご登録いただくと |
なにわの名工 Master Artisan of Naniwa
※表示料金は消費税・サービス料を含む総額表示となります。
※食物アレルギーをお持ちの方は、別途ご相談ください。食物アレルギーポリシーについて
※写真はイメージです。メニューは予告無く内容を変更する場合がございますのでご了承ください。
※メニューリストにオプション料理の記載がある場合、
それらについても、コース料金同様One Hamony割引適用・ポイント積算の対象となります。