ワインと料理を愉しむ会「ドメーヌ・ドルーアン オレゴン」 Wine Maker's Dinner - Domaine Drouhin Oregon
1月のワインと料理を楽しむ会は、ブルゴーニュの名門メゾン、ジョゼフ・ドルーアン家がオレゴン州ウィラメット・ヴァレーに構えるワイナリー「ドメーヌ・ドルーアン オレゴン」をお愉しみいただきます。シェフ西野による料理とのマリアージュとともに素敵なひとときをお過ごしください。
| 開催日時 | 2026年1月21日(水) 19:00 〜（受付 18:30〜） |
|---|---|
| 提供価格 | お一人様 ￥24,000 |
ワイナリーのご紹介 - ドメーヌ・ドルーアン オレゴン
ドメーヌ・ドルーアン オレゴンは、1987年に米国のオレゴン州ウィラメット・ヴァレーに、ブルゴーニュの名門ワイナリーであるメゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。ドルーアン家4代目の長女ヴェロニク・ドルーアンがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、オレゴンでもエレガントで魅力的なピノ・ノワールとシャルドネのワインを造っています。
ドメーヌ・ドルーアン オレゴンのワインは2022年、2023年の2年連続でワインスペクテーター誌の年間TOP100に選ばれるなど、国際的に高い評価も獲得しています。
ゲストスピーカーのご紹介
デビット・ミルマン氏
デビット・ミルマン氏は、音楽業界で20年間にわたり複数のレコード会社に勤務し、最終的には自身の広報・マーケティング会社を経営した後、2004年にドメーヌ・ドルーアン・オレゴンに加わりました。 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンでの業務に加え、国際ピノ・ノワール・セレブレーションおよびオレゴン・ピノ・キャンプの両方で理事長を経験するなど、オレゴンワイン業界においても重要な役割を果たしています。
Wine Maker's Dinner Domaine Drouhin Oregon ～ ドメーヌ・ドルーアン オレゴン ～
・Oregon Chardonnay Arthur
・Oregon Pinot Noir Laurene
Joseph Drouhin ・Savigny Les Beaune Clos des Godeaux Monopole
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