ホームページ読者様限定ランチ Homepage Reader's Lunch
ホームページ読者様限定のお得なランチコース。ワンドリンクと前菜、魚料理、メイン料理の3皿をお愉しみいただけます。ご予約限定のコースです。
| 提供時間 | ランチタイム |
|---|---|
| 提供料金 | お一人様 ￥6,000（サービス料・消費税込） |
| 特典 | ワンドリンク付き |
Home Reader's Dinner ～ HP読者様限定ランチ ～
〜 前菜 〜
鴨、豚、鶏の砂肝のソシソン ジャガイモのブリニ
ピーカンナッツとハニーマスタードのソースで 〜 魚料理 〜 鱈と白子のソテー 白味噌のアンショワイヤードソース 〜 メインディッシュ 〜 仔牛の軽く仕上げたブランケット 旬の野菜を添えて 〜 デザート 〜 シェフのお薦めワゴンデザート コーヒー又は紅茶 小菓子
ピーカンナッツとハニーマスタードのソースで 〜 魚料理 〜 鱈と白子のソテー 白味噌のアンショワイヤードソース 〜 メインディッシュ 〜 仔牛の軽く仕上げたブランケット 旬の野菜を添えて 〜 デザート 〜 シェフのお薦めワゴンデザート コーヒー又は紅茶 小菓子
〜 前菜 〜
44℃に設定された柑橘オイル調理した
イギリス王室御用達のスコティッシュサーモン フロマージュブランソース 〜 魚料理 〜 鰆のソテー 乳清と香草のオイル そら豆のピュレ 〜 メインディッシュ 〜 仔牛の軽く仕上げたブランケット 旬の野菜を添えて 〜 デザート 〜 シェフのお薦めワゴンデザート コーヒー又は紅茶 小菓子
イギリス王室御用達のスコティッシュサーモン フロマージュブランソース 〜 魚料理 〜 鰆のソテー 乳清と香草のオイル そら豆のピュレ 〜 メインディッシュ 〜 仔牛の軽く仕上げたブランケット 旬の野菜を添えて 〜 デザート 〜 シェフのお薦めワゴンデザート コーヒー又は紅茶 小菓子
※ご予約限定メニューです。 ※各種割引・優待との併用は致しかねます。 ※JALクーポンはご利用いただけません。 ※写真はイメージです。メニューは予告無く内容を変更する場合がございますのでご了承ください。