パリ祭 スペシャルランチコース The Bastille Day-Themed Lunch Course
フランス料理 レ・セレブリテでは、7月14日の「パリ祭」を記念してスペシャルコースを提供します。ビストロが持つ親しみやすさに洗練された技法を添えて、特別なひとときをお届けします。オマール海老の濃厚なビスクや、旬の海鮮を使ったブルギニョン風フリカッセなど、記憶に残る味わいをパリの祝祭を感じながらご堪能ください。
| 提供時間 | 7月4日(金) 〜 7月27日(日) |
|---|---|
| 提供時間 | ランチタイム |
| 提供料金 | お一人様 ￥13,000 One Harmony会員：お一人様 ￥11,700（10%OFF）＋ ポイント積算 「One Harmony ホテル日航大阪プレミアムセレクション」にご登録いただくと |
The Bastille Day-Themed Lunch Course ～ パリ祭 スペシャルランチコース ～
小さなアミューズ
〜 前菜 Ⅰ 〜
キャビア缶に詰めた、野菜のムースとキャビア
〜 前菜 Ⅱ 〜
レ・セレブリテ伝統のパテ・ド・カンパーニュ
〜 スープ 〜
レ・セレブリテ スペシャリテ ビスク・ド・オマール
〜 魚料理 〜
海鮮類のフリカッセ ブルギニョン風
カナダ産オマール海老のロースト アメリケーヌソース【＋￥1,500】
〜 メインディッシュ 〜
神戸ポークプレミアムの炭火焼き オランジュと粒マスタードのソース
北海道産仔鴨の炭火焼き サマートリュフと茸のエキスをソースで
特撰黒毛和牛肉フィレ炭火焼きとフォアグラのロッシーニ
黒トリュフのソース【＋￥3,100】 〜 デザート 〜 パイナップルのグラスと麦茶のマリアージュ ～ 夏 ～ バナナ / 枝豆 / ショコラ コーヒー または 紅茶
ミニャルディーズ
黒トリュフのソース【＋￥3,100】 〜 デザート 〜 パイナップルのグラスと麦茶のマリアージュ ～ 夏 ～ バナナ / 枝豆 / ショコラ コーヒー または 紅茶
ミニャルディーズ
※表示料金は消費税・サービス料を含む総額表示となります。
※食物アレルギーをお持ちの方は、別途ご相談ください。食物アレルギーポリシーについて
※写真はイメージです。メニューは予告無く内容を変更する場合がございますのでご了承ください。
※メニューリストにオプション料理の記載がある場合、
それらについても、コース料金同様One Hamony割引適用・ポイント積算の対象となります。